一起深陷在咖喱與餃子的魅力之中
不知道要吃什麼的時候，很多人腦海裡首先浮現的就是咖喱或餃子，而隨著時代變遷，咖喱也在不斷進化中，將日本各地甚至是世界各國的創意融入在小小的盤子裡，另外，因為便宜好吃所以深受大家喜愛的餃子，從煎、蒸到炸，根據烹調方式不同可以品嚐到不同風味與口感，源自於國外的咖喱與餃子現在已經成為日本國民美食。 日本知名文化與生活風格情報志BRUTUS這一次特別要推出咖喱與餃子特集，從與飯攪拌在一起吃的咖喱、世界各國的創意咖喱，還有煎餃、水餃到炸餃子以及可以宅配到家裡的冷凍餃子，本志特別要為大家介紹東京各地的咖喱與餃子名店，希望大家可以透過本志來更瞭解咖喱與餃子，甚至是深陷在咖喱與餃子的魅力之中。
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