商店建筑 2022年 6月号

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特集／オールデイで多用途な「食堂」で集客しよう!
～複合型飲食店、フードホール、横丁
特集／プロダクトショップ
～クラフト感とストーリーを伝える空間デザイン
特集／祈りの空間
～葬祭場、納骨堂、寺院のデザイン

CONTENTS
June 2022

SPECIAL FEATURE 1
特集／オールデイで多用途な「食堂」で集客しよう！
～複合型飲食店、フードホール、横丁
マイショクドウ
三菱地所設計＋スピン・オフ
カビート 日本生産者食堂
エイジ
フードクラブ
タキアトリエ
総曲輪ベース
街制作室
イータリー銀座店
U D S
阪神バル横丁
リックデザイン
新宿横丁
テンワス
坊っちゃんフードホール
リックデザイン
トゥーストゥースマート フードホール& ナイトフェス
リックデザイン

SPECIAL FEATURE 2
特集／プロダクトショップ
～クラフト感とストーリーを伝える空間デザイン
バーミキュラ ハウス
ライン
京都鳩居堂
内藤廣建築設計事務所
バナナとイエロう
マウントフジアーキテクツスタジオ
釜浅商店
カミトペン一級建築士事務所
馬嶋屋菓子道具店
カミトペン一級建築士事務所
エント
アンパン
クラス ニシジン ロースタリー
エバーエッジ
エアーかおる東京丸 エムズ 南青山
スペース
能作 香林坊大和店
コイズミスタジオ
この先 大阪店
ジェネット アーキテクツ
U P I 京都
ハプンスタンスコレクティブ[ H a C o ]

SPECIAL FEATURE 3
特集／祈りの空間 ～葬祭場、納骨堂、寺院のデザイン
フラワーホール栄町&フラワーカフェブルーミーズ
カサハラデザインワーク
さがみ典礼 牛久中央ホール
カサハラデザインワーク
グランドホール高田
コクーンデザイン
テラス玉泉院
アッカ
曹洞宗 渓谷山 保壽寺　本堂／ 檀信徒会館
辻村久信デザイン事務所+ ムーンバランス
日野宿 みちの墓苑
ラブアーキテクチャー一級建築士事務所
大田区霊園 百月院
ラブアーキテクチャー一級建築士事務所
［記事］供養の文化を次代に継承する百年先を見据えた場づくり
取材・文◎ 塩野哲也
了聞
無有建築工房

FOCUS
メディコム・トイ プラス
ソウアンドコウ

REPORT
インテリア& ライフスタイルの国際見本市　メゾン・エ・オブジェ
取材・文◎ 浦田薫

COLUMN & NEWS
PARIS ◎ 浦田薫
創作の場を一般開放し、伝統技術の継承と新たな文化の形成に寄与する
FOOD & BEVERAGE ◎ 坂井淳一
インポーターが自らバーを開き、ワイン文化の発信拠点となる
EVENT
増刊『Commercial Space Lighting』　オンラインイベント⑥
CRAFT & TRAVEL ◎さとう未知子
島と人が育んだ淡路島の瓦産業　― 「土と再共生」o i y aを追って
NEWS
「奇跡の一本松の根」展／ Homo Faber Event

SERIAL
東京歳時記 18
写真◎佐藤振一　俳句◎大高翔
インテリアデザイナーのための法規講座6
文◎大菅力
既存建築物を改装し飲食店を設計する際の確認事項
倉俣史朗を再読する3
文◎鈴木紀慶
職能を問い直した60年代のデザイン業界で百貨店の設計室から独立した倉俣史朗の活動
BOOKS 3
文◎編集部
CALENDAR & INFORMATION
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