BRUTUS 2026年 6月1日号 No.1054 「愛と欲望のラーメン。」

出版社

マガジンハウス

出版时间

2026-05-15

目录
Et tu, Brute？　「ニコール・キッドマン」ほか
特集　愛と欲望のラーメン。
2026年、ラーメン文化の現在地。　阪田博昭×渡邊貴詞
麺の奥深さを知るために、麺作りの現場へ。
It’s a RAMEN TIME. 1　片山友希／鈴木もぐら（空気階段）
偏愛ラーメン探訪記。　稲田俊輔
冷やしを食べに名店へ。　藤間爽子
It’s a RAMEN TIME. 2　ステラ・ドネリー／矢本悠馬
マニアたちの、製麺の愉しみ。　玉置標本×マダラさん
映画の中のラーメン論。
ラーメン愛好家が食べ比べ。全国津々浦々の乾麺10品！　南野マキ×田中貴（サニーデイ・サービス）
It’s a RAMEN TIME. 3　小関舞／吉田靖直（トリプルファイヤー）×澤部渡（スカート）
ラーメンどんぶり物語。１
BRUTUSグルマンが厳選　東京＆京阪神偏愛ラーメンブック。
ラーメンどんぶり物語。２
It’s a RAMEN TIME. 4　SUSURU／船越英一郎
旅したい、ラーメンの都。　札幌　福岡
ラーメン大好き。
Brutus Best Bets　新製品情報
BRUTUS WATCH ACADEMY 62　グルーベル・フォルセイ
Brutus Best Beauty　インナーケアで健やかにサポート
BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集
BRUTUSPECTIVE　「伊沢拓司」ほか
BRUTUS CITY JOURNAL
BRUT@STYLE 566　白衣考
グルマン温故知新 685　ニューマルコ（1階）／tout
みやげもん 459　お多賀杓子／次号予告